Сериал переносит зрителей в один из самых престижных отелей Майами, который остается последним семейным предприятием в городе, не попавшим под контроль крупных корпораций. Владелец гостиницы Сантьяго Мендоса лично следит за тем, чтобы каждый гость получал сервис высшего класса, а его супруга Джиджи и взрослые дети от первого брака привыкли к роскоши, которую обеспечивает успех отца и мужа.
Для многих людей путешествие за границу остается только мечтой, связанной со страхом перед неизвестностью, потерей стабильности и комфорта, к которым они привыкли за годы работы и жизни по стандартному сценарию. Фильм 2008 года «Искусство путешествовать» показывает, что иногда достаточно сделать первый шаг, чтобы вся жизнь изменилась кардинально.