Действие ленты разворачивается в Новом Орлеане, где Ренфилд уже много лет выполняет роль верного слуги графа Дракулы, добывая хозяину пропитание и выполняя все его приказы, несмотря на постоянные унижения и тотальный контроль со стороны вампира. Однажды он попадает на группу психологической поддержки для людей, пострадавших от токсичных отношений, и впервые осознаёт, что сам является жертвой...
Название «Белый слон» отсылает к прозвищу главного героя, бывшего морского пехотинца Габриэля Танкреди, который после службы не нашел себе места в мирной жизни и ушел работать на местного криминального авторитета Арнольда Соломона. За годы работы на босса он выработал строгий личный кодекс: не трогать невинных людей, не браться за заказы, которые идут против его принципов, и всегда выполнять...