Действие разворачивается на живописных кофейных плантациях Колумбии, где каждый гектар земли связан с вековыми традициями выращивания одного из лучших сортов кофе в мире. Главная героиня, Гавиота, выросла в бедной крестьянской семье и с детства мечтает создать собственный уникальный сорт кофе, который будет известен далеко за пределами страны.
Режиссерский дебют Андреа Ди Стефано, снятый на основе реальных событий, рассказывает историю молодого канадского серфера Ника, который переезжает в Колумбию к брату, открывшему небольшую школу серфинга на побережье Карибского моря. В новой стране парень влюбляется в местную девушку Марию, и его жизнь кажется идеальной — до тех пор, пока Мария не знакомит его со своим дядей, человеком, под...